Ariyanas Seco Sobre Lías Finas

  • Moscatel de Alejandría
  • Vino blanco seco
  • Fermentado en depósitos de acero inoxidable, envejecido durante 8 meses “sobre lías”
  • 13% de alcohol, 75 cl
  • Temperatura de servicio: 8º C
  • D.O. Sierras de Málaga

Este moscatel es un vino blanco seco, muy perfumado, con aromas de flores blancas, uvas frescas, pomelos crujientes y los minerales típicos de la comarca de Axarquía. Es redondo y sabroso pero seco, bien estructurado con buena acidez y postgusto muy largo.

Categoría: Product ID: 2531

Descripción

ALABANZA

Muy complejo en nariz… denso y texturado en el paladar, pero fresco en boca. Excelente longitud en boca. Un vino serio y complejo que continuará envejeciendo bien, si bien ya ha alcanzado un sabor magnífico. Maridaje versátil. Uno de los mejores Moscateles secos que he probado, consistente en cada añada.

– Julia Harding MW

Fresca, fragante y madura, esta variedad muestra una floralidad característica (flor de saúco) y elegancia. En boca es afrutado (hacer recordar mandarina, cítricos, manzanas verdes y ¡hasta uvas!), seco y con un exquisito final.

-Indigo Wines

Amarillo pajizo, brillante, muy aromático. Flores blancas emergen con frutas blancas, notas cítricas y aromas herbáceos, con toques minerales (pizarra).
Sorprendentemente seco. Paladar medio amplio con textura aceitosa. Acidez abundante. Sabroso, largo y persistente.

– Decántalo.com

Una oda a la elegancia…notas frescas, afrutadas y florales, integrando la primavera. La textura densa y sedosa transmite una sinfonía de cítricos, flores de
acacia, toques tostados delicados y las agradables notas amargas del moscatel, pleno en sabor.

– Mario Caravadossi (on verema.com)

 

PREMIOS, GUÍAS, PRENSA

  • En los menús degustación de El Celler de Can Roca desde 2011
  • Rose Murray Brown, 2017 “Muy aromático, aromas de uva, paladar rico y texturizado con un
    toque de sal al final”
  • Guía Peñín 2017: 90 puntos
  • Julia Harding 2016: “Increíble intensidad sin ser demasiado”
  • Purple Pages 2018 de Jancis Robinson: 17.5/20
  • Concurso Sabor a Málaga 2016: Mejor vino blanco seco de Málaga
  • Stephen Tanzer’s International Wine Cellar (2012): 90 puntos
  • Guía del Vino Cotidiano 2011/12: 8,8 puntos (mejor vino blanco español en su categoría)
  • MiVino revista enológica Julio/Agosto 2009: uno de los “Grandes Vinos Blancos”; de España
  • Blog de Fran Veredas 2013: “Una excelente integración de sabores y texturas lo convierten
    en un vino con carácter, en el que el conjunto supera la suma de sus partes”

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