Visita, Cata y Almuerzo

Visitar las Bodegas Bentomiz te llevará al corazón rural de la provincia de Málaga, una celebración al vino y la gastronomía.

Ofrecemos la visita guiada a la bodega con cata de cuatro vinos, y almuerzos gourmet, el miércoles hasta el domingo cada semana.

Debido a Covid19 Les rogamos a los visitantes que se pongan su mascarilla durante la visita guiada.

Los niños son bienvenidos. Pueden acompañar a sus padres en la visita y cata, sin coste adicional. Tenemos disponible un ‘menú de niño’ especial para ellos. La visita se puede realizar en silla de ruedas. Disponemos de instalaciones de baño aptas para personas discapacitadas y de un ascensor.

Opción 1

Visita y Cata

Inicio 12:30. Visita la bodega y conoce nuestro viñedo y la zona de producción, aprende sobre el desarrollo de la bodega, el ‘terroir’ y la viticultura heroica malagueña. En nuestro salón de vinos, te guiaremos por una degustación de cuatro vinos Ariyanas. Empieza a las 12:30 y termina a las 13:45.

Opción 2

Visita, Cata y Almuerzo

Inicio 12:30. Disfruta de una visita guiada, seguida de una cata  de cuatro vinos Ariyanas y un delicioso almuerzo gourmet en nuestro salón de vinos o en la terraza.

Visita y cata + Menú del bodeguero (3 platos) cuesta 41€ por persona.
Visita y cata + Menú de degustación (5 platos) cuesta 56€ por persona.
Visita y cata + Menú de Inspiración (10 pases) cuesta 61€ por persona.
Las bebidas se piden en la mesa. Hay un menú de maridaje muy recomendable para cada menú.

Adaptamos nuestros menús a los requisitos de aquellas personas que tienen alergias o dietas restringidas.

Opción 3

Solo Almuerzo

Inicio 14:00. Por supuesto puedes apuntarte simplemente al almuerzo. Disfruta de nuestros menús  elaborados con productos locales y de temporada, con platos creados en torno a los vinos Ariyanas. El almuerzo empieza a las 14:00.

Menú del bodeguero (3 platos) cuesta 34€ por persona.
Menú de degustación (5 platos) cuesta 49€ por persona.
Menú de Inspiración (10 pases) cuesta 54€ por persona.

Las bebidas se piden en la mesa. Hay un menú de maridaje muy recomendable para cada menú.

Adaptamos nuestros menús a los requisitos de aquellas personas que tienen alergias o dietas restringidas.

Opción 4

Menú Especial

Disfrute del sabor de la celebración los días de fiestas. Prepararemos un banquete excepcional servido con nuestros vinos excepcionales, diseñados para emocionar los sentidos. Ya puede hacer su reserva para los almuerzos festivos de Navidad (24 y 25 de diciembre) y del Año Nuevo (el 1 de enero).

Nuestro Restaurante

La comida que servimos es local, de temporada y dentro de lo posible, ecológica. Cocinamos con los mejores ingredientes frescos, utilizando hierbas y flores de nuestra huerta, y verduras, carnes y pescados adquiridos cada mañana en el mercado de Málaga.

En nuestra cocina elaboramos los menús en torno a los vinos,  en colaboración con el jefe de cocina Juan Quintanilla, del restaurante Sollun en Nerja.

En 2015 comenzamos a idear platos que encajaran perfectamente con los vinos Ariyanas; un concepto que ha encantado a nuestros clientes. Nuestro equipo de cocina continúa formándose en la preparación de  deliciosos almuerzos gourmet, diseñando nuevos platos para cada temporada, o cuando llega la inspiración.

Abrimos de miércoles a domingo todo el año; se requiere reserva previa.